Beschreibung
Name: Quinta do Zambujeiro
Herkunft: Portugal
Region: Alentejo
Weingut: Quinta do Zambujeiro
Produzent/Besitzer: Emil Strickler
Klassifizierung: DO
Kategorie: Frontbretter 6er Weinkisten
Länge: 244mm Breite: 175mm
Stärke: 10mm
Gewicht: 232g
Gegründet wurde die Quinta do Zambujeiro im Jahr 1998 von Emil Strickler. 40 Hektar Rebfläche bestockt mit Aragonez, Alicante Bouschet, Touriga Nacional, Touriga Franca und mehr.
1999 kelterten die Brüder Alain und Philippe Bramaz den ersten Wein für Weingutsbesitzer Emil Strickler. In einem provisorisch hergerichteten Weinkeller wurden gerade mal 6000 kg Trauben verarbeitet. Alles wurde von Hand gemacht. Häufige Stromausfälle und widerspenstige Helfer machten die Sache nicht einfacher und das noch empfindliche Wein-Baby musste energisch geschützt werden, bis es endlich in den sicheren Barriques lag.
20 Jahre später ist das Geschichte, das Weingut perfekt eingerichtet, das Team hoch motiviert und die Arbeitsbedingungen hervorragend. Der Wein wird nach wie vor komplett in Handarbeit hergestellt, jede Traube von Hand geerntet und auf Förderbändern streng selektioniert. Im Weinberg wird sehr naturnah gearbeitet.
