Beschreibung
Ein aussergewöhnlicher Monastrell der auf knapp 800 m Höhe wächst und von dem nur 2.580-2.700 Flaschen pro Jahr abgefüllt werden. Die Trauben für diesen Single Vinyard Monastrell wurden 1973 gepflanzt, werden ausschliesslich mit der Hand gelesen und in 500 Liter Holzfässern aus französischer Eiche schonend ausgebaut.
