Beschreibung
Der Gastfreund Martiniano Palomero entkommt nach mehreren Streifzügen in die Welt des Weins und gründet 1998 das Weingut Uvaguilera. Zehn Hektar – die Hälfte der alten Reben und die andere Hälfte mit 20 Jahren Spalier – sind die beste Grundlage für seine zwei kurzen Rotweinsendungen, von denen ein Teil für den Export bestimmt ist. 200 neue französische Eichenfässer garantieren die Reifung der roten Tempranillo-Trauben.
