Bricco Battista – Weinkiste

CHF 16.00

Nicht vorrätig

Beschreibung

Winzer seit vier Generationen, führt die Familie Accorero mit der gleichen Leidenschaft und Hingabe weiter, die Urgrossvater Bartolomeo dazu inspirierte, hochwertige Weine zu produzieren.

Bartolomeo Accorero, geboren 1839, und seine Frau Giuseppina Lasagna, bereits Besitzer eines bescheidenen Hofes, der an den heutigen Besitz angrenzt, hatten fünf Kinder. Neben der Bewirtschaftung seiner eigenen Ländereien betreute Bartolomeo, unterstützt von seinem Sohn Giuseppe, als landwirtschaftlicher Tertiär den Besitz des Palazzo dei Conti di Callori (heute Sitz der regionalen Enoteca Vignale Monferrato).

Das Ergebnis jahrelanger harter Arbeit und Einsparungen war der Kauf der Cascina Ca ‘Cima im Jahr 1897 vom edlen Ritter Negri.

Dann geht die Generation weiter mit Giovanni Battista Angelo Accornero, Sohn von Giuseppe, der Alfonsina Coppo heiratete.  Aus dieser Verbindung ging Giulio Accorero hervor, der heutige Besitzer mit seiner Frau Mariuccia und seinem Sohn Ermanno.

Ca ‘Cima befindet sich in der Gemeinde Vignale Monferrato, mit einer Fläche von 20 Hektar, die vollständig mit Weinbergen bepflanzt ist. Die Bewirtschaftung der Weinberge erfolgt streng biologisch, ohne den Einsatz von chemischen Düngemitteln und Herbiziden; Die Verwendung von natürlichen Düngemitteln und Produkten, die nicht schädlich für die Umwelt sind, ermöglicht dem Boden eine natürliche Pflanzenschutzverteidigung und garantiert eine hohe Qualität des Produkts.

Das mit allen modernen Technologien ausgestattete Weingut des Unternehmens bleibt den traditionelleren Prozessen der Weinherstellung treu und bietet so die grossartigen Weine des Monferrato-Gebiets an.

Das Familiengut wird heute von Ermanno Accornero geführt. Er zählt heute zu den Spitzenwinzern im Piemont. Überzeugende Weine von sehr hoher Qualität, allen voran der aussergewöhnliche Lagen-Barbera „Bricco Battista.

Die Accorneros haben sich auf die typischen Reben der Zone wie Barbera und Malvasia di Casorzo spezialisiert. Ihr liebstes Kind ist und bleibt jedoch der Barbera, ganz besonders der Wein aus der Spitzenlage Bricco Battista. Der Anbau erfolgt streng biologisch ohne Verwendung von Herbiziden und Kunstdüngern, der Pflanzenschutz erfolgt auf Basis biologischer Mittel.

Zusätzliche Information

Gewicht 1.522 kg
Grösse 330 × 262 × 181 mm
Betrieb

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