Beschreibung
Rapunzel Naturkost bezieht für Gusto Café seit 2010 Bio-Arabica-Kaffee von Hawit Caffex aus Honduras.
Seit 2015 ist die Partnerschaft mit dem HAND IN HAND-Siegel besonders gefestigt. Aus zwei Kooperativen, nämlich Comisajul und Coaquil, bezieht Rapunzel seinen Kaffee.
Die Kleinbauern bauen den Kaffee zusammen mit Schattenbäumen an und können so im Gegensatz zum konventionellen Anbau auf chemisch-synthetische Dünge- und Pflanzenschutzmittel verzichten.