Oliver Moragues. – Weinkistendeckel

CHF 6.00

Nicht vorrätig

Beschreibung

Name: Oliver Moragues
Herkunft: Spanien
Region: Mallorka
Weingut: Posessió-Binicomprat
Produzent/Besitzer: Oliver Moragues
Klassifizierung:

Kategorie: 6er Weinkisten Schiebedeckel

Länge: mm Breite: mm
Stärke: mm

Gewicht:

Binicomprat, das Landgut mit dem maurischen Namen wurde ursprünglich im Jahre 1511 von der Familie Moragues übernommen. In jenen Tagen lebte man von der Landwirtschaft, unter anderem auch vom Wein. Nachdem die damaligen Bewohner den Weinkeller des Haupthauses in eine kleine Kapelle und ein Kellergewölbe unterteilt hatten, wuchs Wein zwar auf den Ländereien rund um den Hof, wurde aber im nahen Algaida gekeltert und gelagert. Vielleicht auch um Carlos Traum vom eigenen Wein-Chateau zu verwirklichen, wurden Produktionsstätten und Weinkeller ebenerdig in einer Neubauhalle untergebracht. Die Weinfelder umgeben das Anwesen. Dort reifen die Trauben auf ökologischer Basis. Viel Handarbeit und strenge Auslese ersetzen die Chemie.

Carlos ist in Sachen Wein ein Quereinsteiger. Eigentlich studierte der heute Dreißigjährige Wirtschaft und Marketing in Barcelona. Später ging er für einige Zeit nach Berlin, der Liebe wegen. Erst danach begann er sich, um einige Erfahrungen reicher, nach Alternativen zum turbulenten Wirtschaftsleben umzusehen. Die fand der Marketing-Experte, wie viele andere Mallorquiner, die auszogen, um in der Ferne das Glück zu suchen, just vor der eigenen Haustür – auf dem Landgut der Eltern. Nach einem weiteren Studium, diesmal der Winzerkunst, gelang der Sprung in ein neues Leben.

Zurzeit stellt das Landgut Binicomprat unter dem Markennamen Oliver Moragues etwa 25.000 Flaschen im Jahr her. Bei den zwei Rotweinen liegt das Augenmerk auf ausgewogenen Cuvées aus den Reben Manto-Negro, Callet, Merlot, Syrah und Cabernet Sauvignon. Beide reifen für etwa 12 Monate im Fass. Der Weiße zeichnet sich durch eine Cuvée aus der autochthonen Sorte Prensal-Blanc sowie Viognier, Chardonnay und Sauvignon Blanc aus. Die Kleinauflagen von ca. 1000 Flaschen sind relativ schnell vergriffen. Das durchaus realistische mittelfristige Produktionsziel der Bodega liegt bei 40.000 Flaschen pro Jahr. Carlos eigentliches Ziel wären allerdings 60.000 Einheiten. Davon könnten dann alle Beteiligten sorglos leben.

Zusätzliche Information

Gewicht 5 kg
Weingut

Kapazität

Form

Flaschengrösse

Verschluss

Material

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Herkunft

Region

Produzent/Besitzer

Kategorie

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