Beschreibung
Renato Ratti gilt weltweit als der beste Hersteller des klassischen La Morra Barolo. Das Weingut wird heutzutage von Pietro Ratti geleitet, dem Sohn des Winzers Renato Ratti. Für die Familie Ratti ist es von Bedeutung, Innovation, Moderne und Tradition zu vereinen und somit hervorragende Weine aus den Lagen zu produzieren. Das Weingut besitzt einen weltweiten Bekanntheitsgrad.
Das Weingut Renato Ratti ist im Besitz der Familie Ratti. Das Weingut wird von Pietro Ratti geleitet und produziert eines der besten La Morra Barolo. Das Weingut ist weltweit bekannt und überzeugt durch erstklassige Qualitätsweine. Das Weingut besitzt zudem eine traditionelle Familiengeschichte. Die Familie Ratti war die erste Winzerfamilie, welche im Piemont die sogenannten Lagenweine herstellte. Heutzutage beeindrucken die Weine mit einer weltweiten Berühmtheit. Renato Ratti erkannte das umfassende Potential des Barolo und seine Ideen etablierten sich zunehmend. besonders ihm gilt der Dank, wodurch in der Gemeinde Barolo zur heutiger Zeit weltweit bekannte Qualitätsweine hergestellt werden.
1988 übernahm Pietro Ratti das Management und führt die Ideen und Weinproduktion seines Vaters weiter. Pietro Ratti keltert einzigartige Weine und gilt daher als einer der bedeutendsten Barolo-Winzer. Die Rebflächen umgeben sechs Lagen, welche unterschiedliche Weinsorten beherbergen. Die gesamte Fläche von 34 Hektar wird von Pietro Ratti mit besonderer Sorgfalt gepflegt.
Die Familiengeschichte und Tradition wird stets fortgesetzt und die Familie Ratti kümmert sich sorgsam um das Weingut. Ein Rotwein mit einem umfassenden Reifungsprozess; daher reift der Rotwein Barbera, Cabernet und Merlot 12 Monate im Holz und sechs Monate in der Flasche. Dies ergibt einen Abgang mit Fülle und einen ausgereiften Wein mit vollen Aromen. Eine Lage ist zudem mit der Sorte Sauvignon Blanc bepflanzt. Die Rebsorte reift im antiken Weinkeller in Holz und Stahl und in zusätzlicher Flaschenreifung heran. Ein Weisswein für den besonderen Genuss.
