Beschreibung
Das Weingut Château L’Hêtre liegt im Herzen von Bordeaux, in der Region Côtes de Castillon, die direkt an das berühmte Saint-Émilion angrenzt. Dieses Weingut ist relativ jung und wurde von der Familie Thienpont, die für ihre langjährige Weinbautradition und ihr Engagement in der Region bekannt ist, gegründet. Die Thienponts sind ebenfalls für die Leitung renommierter Weingüter wie Château Le Pin und Vieux Château Certan bekannt und haben Château L’Hêtre mit der gleichen Sorgfalt und Hingabe etabliert.
Château L’Hêtre, auf Französisch „die Buche“, erhielt seinen Namen aufgrund der alten Buchen, die das Weingut umgeben und die Landschaft prägen. Das Weingut liegt auf einem Kalksteinplateau, das für die Region typisch ist und sich durch hervorragende Bedingungen für den Weinbau auszeichnet. Diese Böden verleihen den Weinen von Château L’Hêtre eine charakteristische Mineralität und Komplexität, während das Mikroklima der Region zur langsamen, gleichmäßigen Reifung der Trauben beiträgt.
Die Thienpont-Familie setzt auf nachhaltigen Anbau und legt großen Wert auf biologische und biodynamische Praktiken, um die natürlichen Ressourcen des Weinguts zu schonen. Das Weingut produziert hauptsächlich Rotweine, die aus den klassischen Bordeaux-Rebsorten Merlot und Cabernet Franc bestehen. Diese Rebsorten verleihen den Weinen Struktur, Tiefe und ein beeindruckendes Alterungspotential, während die biodynamische Arbeitsweise das Terroir der Côtes de Castillon in den Weinen zum Ausdruck bringt.
Château L’Hêtre-Weine sind für ihre elegante Tanninstruktur und ihre intensive Fruchtigkeit bekannt. Sie bieten meist Aromen von dunklen Beeren, Gewürzen und einem Hauch von mineralischer Frische. Der Ausbau erfolgt traditionell in Eichenfässern, die den Weinen zusätzlich Tiefe und Harmonie verleihen.
