Beschreibung
Die gebürtige Belgierin hat in Paris Jura studiert und sich im Jahr 2007 aus Liebe zum Wein dafür entschieden, in das italienische Weingut Avignonesi zu investieren. Zwei Jahre später übernahm sie es komplett und führte konsequent den ökologischen Anbau ein. Virgine Saverys ist überzeugt von Bio-Produkten und Homöopathie. Ihren Konsumenten möchte sie daher unbelastete Weine bieten können. Durch ihren schonenden Umgang mit der Natur leistet sie einen wichtigen Beitrag für zukünftige Generationen.