Beschreibung
Name: Castello di Ama
Herkunft: Italien
Region: Toskana
Weingut: Castello di Ama
Produzent/Besitzer: Marco Pallanti
Klassifizierung: DOCG
Kategorie: 6er Weinkisten mit Schiebedeckel
Länge: 326mm Breite: 267mm
Höhe: 175mm Tiefe: 173mm
Stärke: 10mm
Gewicht: 2452g
Marco Pallanti vinifizierte bereits 34 Jahrgänge auf Ama. Sein Erfahrungsschatz ist riesig, seine Passion wohl noch grösser und seine Aura als Person ist beeindruckend, sie füllt den Raum sofort mit positiven Schwingungen. Das Funkeln in Marcos Augen spricht Bände und jedesmal wenn wir das Thema Frische, Finesse und Eleganz anschneiden, strahlt er über sein ganzes Gesicht. Sichtlich stolz, stolz auf das von ihm Geschaffene, auf seine Weine welche die Geschichte eines grossartigen Terroirs erzählen, auf seine Weine die über eine wunderbare Finesse verfügen. Weine, die mich in ihrer Grösse und Noblesse an Ch. Margaux denken lassen.
Marco Pallanti, Mitbesitzer und Chef-Oenologe auf Castello di Ama. Sein Handwerk hat er im Bordeaux gelernt wo Marco Pallanti an der Oenologie-Fakultät studiert und abgeschlossen hat. Seit dem Jahr 1982 wirkt er auf Castello di Ama mit. Zusammen mit seiner Frau Lorenza Sebasti leitet er das Gut und versucht Tag für Tag und Jahr für Jahr seine Liebe zum Chianti Classico in Form von perfekten aber dennoch ehrlichen, authentischen Weinen in die Flasche zu bringen.
Castello di Ama erstreckt sich auf insgesamt rund 65 Hektar und umfasst Weinberge, welche teils auf 450 Meter ü. Meer liegen. Diese hohen Lagen sind, zusammen mit den eher kargen, steinigen Böden sowie dem Know-how und Fingerspitzengefühl von Marco Pallanti das dreifaltige Geheimins von Ama.