Beschreibung
Kurz nachdem Jean Cavé sich 1883 mit seiner Frau und seinen zwei Söhnen in Lannepax im Herzen des Landes Armagnac niedergelassen hatte, öffnete er die Türen seiner kleinen Brennerei. Cavé war bereits Weinbauer und begann über Generationen hinweg, seine Anbau-, Destillations- und Alterungsmethoden über mehr als ein Jahrhundert hinweg zu perfektionieren.
Das Team von Jean Cavé wird immer noch von Henry Cavé geführt, der vierten Generation der Familie. Mit Henry an der Spitze profitiert die Brennerei von Generationen von Wissen sowie einem gemeinsamen Sinn für Tradition und Zweck. Dies hat es ihnen ermöglicht, Kontinuität und ein dauerhaftes Ortsgefühl zu bewahren. Heute, mit mehr als einhundertdreißig Jahrgängen ihres Armagnac, haben sie einen Vorrat an alten Flaschen aufgebaut, mit dem nur wenige andere Häuser mithalten können, und bieten eine breite Palette an Abfüllungen, die Neulinge in diesem Sinne begeistern und ernsthafte Menschen begeistern werden Sammler und Liebhaber. Wir freuen uns, Jean Cavé in unserem Portfolio begrüßen zu dürfen.
