Santa Cruz de Artazu – Weinkisten Seitenbrett

CHF 12.00

Nicht vorrätig

Beschreibung

Name: Santa Cruz de Artazu
Herkunft: Spanien
Region: Rioja Alavese
Weingut: Santa Cruz de Artazu
Produzent/Besitzer: Gruppe Artadi
Klassifizierung: DO

Kategorie: Seitenbretter 6er Weinkisten

Länge: 335mm Breite: 170mm
Stärke:   10mm

Gewicht:  375g

Santa Cruz de Artazu ist ein Rotwein aus der D.O. Navarra, produziert durch die Bodegas y Viñedos Artazu, welche zur bekannte Gruppe Artadi gehört. Santa Cruz de Artazu ist ein sortenreiner Garnacha. Im Jahre 1996 hat Artadi einige, über 60 Jahre alte Weinreben in Artazu, einer Ortschaft mit großer önologischer Tradition, übernommen.

Die Weinreben befinden sich in 400 bis 600 Metern Höhe auf ton- und kalkhaltigen weißen Böden. Die nährstoffarmen Böden und das harte Klima, lassen Trauben von großartiger Qualität gedeihen. Bodegas y Viñedos Artazu praktiziert einen Weinanbau in Respekt mit der Umwelt: Es werden weder Herbizide noch Pestizide verwendet.

Nach einer manuellen Lese, werden die Trauben mittels Kisten von 15 kg in die Bodega transportiert, wo sie selektioniert werden. Die kalte Mazeration erfolgt während 48 Stunden in offenen Behältern. Die Fermentation dauert 10-12 Tage, wobei die Trauben in dieser Zeit täglich zweimal zerstampft und einmal leicht umgepumpt werden. Santa Cruz de Artazu reift während 12 Monaten in französischen Eichenfässern von 500 Litern. Der Wein kann sofort konsumiert aber auch bis zu 15 Jahre, optimale Lagerbedingungen vorausgesetzt, gelagert werden.

Zusätzliche Information

Gewicht 0.17 kg
Kapazität

Form

Flaschengrösse

Material

Betrieb

Herkunft

Produzent/Besitzer

Kategorie

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Länge

Breite

Stärke