Beschreibung
Laure de Chevron Villette, die Inhaberin der Abbaye de Fontfroide und des gleichnamigen Weinguts entstammt einer der grossen Adelsfamilien von Frankreich. Mit Ledignamen hiess sie d’Andoque de Seriège – ein sehr bekanntes Geschlecht in Frankreich. Ihr Urgrossvater Nicolas kaufte das Weingut ca. 1910. Nicolas de Chevron Villette war der Ehemann und Direktor des Weingutes. Er verstarb leider im Jahre 2017 viel zu früh mit 58 Jahren. Laure trägt ein grosses und schweres Erbe. Unteredessen führt sie das Unternehmen alleine.