Beschreibung
Name: Ramiro’s
Herkunft: Spanien
Region: Castilla y Leon
Weingut: Ramiro
Produzent/Besitzer:
Klassifizierung:
Kategorie: Deckel 6er Weinkisten
Länge: 340mm Breite: 263mm
Stärke: 8mm
Gewicht: 406g
Ramiros Weinprojekt wurde 2001 in Valladolid ins Leben gerufen – aber die Idee kam ein Jahr zuvor bei einem Bankett in San Francisco auf, bei dem sich Koch und Önologe zufällig trafen.
Die Idee: ein aufgeschlossenes Weingut zu schaffen. Das Ziel: ein Wein mit eigenem Charakter und Persönlichkeit. Die Erkenntnis: Bodegas Ramiro verwendet Tempranillo-Trauben, die in den alten, traditionellen Weinbergen in den Gebieten Toro und Ribera del Duero wachsen. Die Reben in Toro sind über 60 Jahre alt, das Gelände sandig mit einem lehm- und eisenreichen Untergrund, der dem Wein seine eigene Komplexität verleiht. Die kältesten Weinregionen Spaniens liegen in Ribera de Duero – und die Kälte verleiht dem Wein eine frische Note, die sich elegant mit der Stärke der Weinberge von Toro verbindet.
